Programmation estivale
Au programme de la soirée
16h30 : Ouverture du Jardin avec bar & espace de jeux libres autour du cirque pour petits et grands
18h : Spectacle "VA que VA" - Théâtre Gestuel, Clown et Jonglerie
A propos du spectacle (Tout public) :
Dans un monde rempli de malentendus, un clown avec sa valise pleine de jeux et de jonglages, nous invite à redécouvrir notre enfance à travers l'imagination
et une mise en scène minimaliste pleine d'humour et virtuosité. Un voyageur avec son bagage léger et surprenant, jeux interactifs et improvisation avec le public, sont les ingrédients pour vivre une expérience inoubliable, pleine de magie et poésie, parfumée d'une douce folie.
A propos du dîner champêtre :
Anna du Café Bianca vous composera une entrée et un plat champêtre avec les bons produits issus vos paysans préférés : légumes cuisinés du Jardin d'Aliwen, préparation au fromage de chèvre du Bois Nozay et des aromates de Zéphyr, du bon pain de Manu etc. Les boissons et les desserts ne sont pas compris dans le menu mais notre bar vous permettra de vous désaltérer et Anna proposera de délicieux desserts en plus pour les plus gourmands !
Tarifs de la soirée :
Gratuit pour les enfants de -3 ans
Billet spectacle adulte / enfant de +3 ans : 7€
Billet spectacle + dîner champêtre adulte : 22€
Billet spectacle + dîner champêtre enfant de + 3 ans : 14€
Bienvenue au jardin
Nous sommes Marion & Paul, passionnés par la nature, les légumes et le vivant.
Le jardin d'ALIWEN est une ferme maraîchère de deux hectares fraichement créée en avril 2021 par Marion & Paul.
Elle est située 19 rue de la Roche Blanche à Saint Molf sur la presqu'île guérandaise.
Nous sommes ouverts toute l'année pour vous proposer une cinquantaine de variétés de légumes produits dans le respect des saisons et du goût !
Nos légumes sont nourris par un sol vivant et dans un environnement biodiversifié. C'est la raison pour laquelle nous nous tournons vers l'agriculture biologique et l'agroforesterie.
Nous sommes heureux de réaliser ce projet et nous vous espérons nombreux lors de nos ventes directes à la ferme !
Nos labels
Nos légumes sont produits dans le respect du cahier des charges biologique.
Nos terres sont en conversion biologiques jusqu'au 26 octobre 2021 et la certification est réalisée par ECOCERT, organisme de contrôle agréé par les pouvoirs publics.
Nous adhérons aussi au GAB 44 (Groupement d'Agriculture Biologique du 44)
afin de soutenir le développement d'une agriculture biologique locale en cohérence avec notre territoire.
La vente directe
OUVERTURE DE LA BOUTIQUE :
En Hiver (Décembre à mars ) :
le mercredi et vendredi de 16h30 à 18h30.
En SAISON (Avril à Novembre) :
le mercredi et vendredi de 16h30 à 19h00.
NOS PANIERS :
Nous proposons des paniers de saison de 15€ et 20€.
Réservez votre panier et venez le récupérer à la ferme.
MARCHÉ À LA FERME ET DÉPÔT-VENTE :
Retrouvez lors de la vente à la ferme :
Gastronomie
Retouvez nos légumes
chez vos RESTAURATEURS !
Nous fournissons des restaurants gastronomiques ou non :
Le Castel Marie Louise à la Baule
Idées recettes
Fondant à l'orange
Tarte à la rhubarbe
Tarte à la courgette et au chèvre frais
Salade de nectarine sucrée/salée
Empanadas aux blettes et à la Feta
Salade de courgette citronnée
Aubergine en éventail
Butternut rôtie
Frites de légumes racines rôtis à la sauce miellée
Samoussa épinard Feta raisin sec
Chou-fflé
Merci, vous êtes déjà nombreux à nous suivre et à profiter de nos bons plans ! .jpg?v=1g6quth "Facebook"){kind=small}
Dans le cadre de notre développement, nous avons le soutien des organismes France Relance et de la région Pays de la Loire.
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